حبوب التونكا (Tonka beans) هي بذور تُستخرج من شجرة التونكا، وتُستخدم في صناعة العطور والحلويات بسبب رائحتها ونكهتها المميزة. رائحة حبوب التونكا غالبًا ما توصف بأنها حلوة ودافئة، مع نوتات من الفانيليا واللوز والتوابل. تُستخدم هذه الحبوب في صناعة العطور الكلاسيكية والحديثة، وتضيف عمقًا وجاذبية إلى الروائح.